Pack de 6 botellas de 500 ml. P.V.P: 95,50€
Aceite de Oliva Virgen Extra Temprano
Recolectado en Octubre, variedad Picual directamente de El Cortijo de las Fatigas
El Cortijo de las Fatigas
El Cortijo de las Fatigas está situado en una penillanura en la carretera de Ronda a Campillos en el paraje denominado Puente de la Ventilla. Desde el siglo XIX se han cultivado olivos centenarios de las variedades Lechín, Hojiblanco y Picual.
Nuestra variedad Picual
Nuestra variedad picual produce aceites con unos atributos de frutado marcados con aromas a tomatera, hierba y alcachofa con un picor y amargor medios.
Nuestro aceite de oliva virgen extra temprano
Durante las últimas semanas del mes de octubre recogemos las aceitunas de nuestra variedad picual las cuales molturamos a una temperatura inferior a 22º con un tiempo de batido limitado a 45 minutos de manera que se mantienen las propiedades de nuestro aceite inalteradas confiriéndoles un amargor y picor medio y un aroma a tomatera, hierba y alcachofa.
Pack 6 Botellas de 500 ml. P.V.P: 95,50€
Aceite de Oliva Virgen Extra Temprano
Recolectado en Octubre, variedad Picual directamente de El Cortijo de las Fatigas